Cicoria di Chioggia Media

Descrizione

La Cicoria di Chioggia Media è una varietà selezionata per ottenere un raccolto veloce, uniforme e con un’ottima resa commerciale.
Caratterizzata da una testa compatta, rotonda e dal colore rosso intenso, è tra le varietà più richieste per la vendita al mercato fresco o in cassetta, grazie alla sua capacità di presentarsi bene anche dopo il confezionamento.

Ideale per chi cerca un equilibrio tra rapidità di raccolta e qualità del prodotto finale.

I punti di forza in campo

• Ciclo medio: pronta in 70–80 giorni dal trapianto.
• Testa tonda, ben chiusa e resistente alla spaccatura.
• Colorazione rosso brillante anche in condizioni di luce variabile.
• Buona tolleranza al freddo autunnale.
• Resa elevata per metro quadro: ottima scelta per chi lavora in filiera o vende al dettaglio.
• Foglie croccanti e consistenti, apprezzate dal consumatore per gusto e conservabilità.

Consigli per una coltivazione ottimale

• Terreno ideale: fertile, ben drenato e con buon tenore di sostanza organica.
• Concimazione: equilibrata, evitando eccessi di azoto per non compromettere la chiusura della testa.
• In caso di ristagni, è consigliabile la coltivazione su baulature rialzate per favorire l’asciugatura.